11月2-4日，由中国营养保健食品协会主办的2020第五届中国特殊食品大会暨特殊食品产业T20高峰论坛在湖南长沙召开。会议以“集结产业力量，奋斗健康中国”为主题。政府部门、行业企业、专家学者等各方代表一千余人汇聚一堂，分享行业发展智慧，共同直面当下行业发展的现状与问题。香港中文大学名誉教授王骏受邀参会并发表讲话，他表示“大会为我们搭建了共商共建共享的平台，通过交流学习，赋能产业，助力产业健康生态发展。”

　　本届会议除开幕式外，会议还围绕行业发展现状，特殊食品创造健康生活，企业家创业精神和社会责任等行业焦点，以及保健食品、婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品、婴幼儿辅食、益生菌发展等产业领域，举办了保健食品大会暨特殊食品原配料发展论坛及保健品创新发展论坛、中国特殊医学用途配方食品大会暨特医食品产业发展论坛及特医食品临床应用学术会议（第五届）、2020中国母婴市场高峰论坛、中国婴幼儿辅食产业发展论坛（第四届）、个性化营养及产业发展论坛、2020中国益生菌发展论坛暨口腔健康高峰论坛等分论坛，吸引了来自国内外多位相关领域权威专家学者和知名企业负责人的积极参与，为业界呈现了一场精彩的思想盛宴。作为国内特殊食品领域权威的行业会议，中国特殊食品大会已成功举办四届，初步搭建了特殊食品共商共建共享的平台，展示和推动了中国特殊食品产业发展和进步，促进了政府、学者尤其是行业企业的交流合作，正逐渐成为具有影响力的食品领域活动品牌之一。

　　此次香港中文大学名誉教授王骏受邀出席2020第五届中国特殊食品大会暨特殊食品产业T20高峰论坛不仅与各界嘉宾共同探讨了当下功能创新和产业高质量发展之路，也就NMN的前沿发展发表的主题演讲。据悉2004年在王骏教授带领下基因港(香港)生物科技有限公司在香港成立，公司总部及研发中心位处香港科学园，生产基地设于上海，并正将在苏州和宁波筹建数大型工厂。创立以来一直致力于新型生物催化剂(酶)的开发、工业化制造及其在各工业领域的商业应用，并打造出了世界领先、别开生面和具有原创性知识产权的体外酶生产体系。在过去数年已经以体外酶法取代体内发酵工艺成功地低成本工业化生产了谷胱甘肽、腺苷蛋氨酸和 NMN 等十余个产品，深获市场认可，并已与抗生素、功能食品、化工及医药行业的数个龙头企业建立实质性长期合作6688体育手机版登录入口，逐渐将十余项可行的科学概念商业化为市场潜力巨大、风行的工业产品。这也让基因港成为了全球唯一一家具备完整酶制剂产业链，且在该产业链所有主要步骤均拥有世界领先技术的公司，实现了我国现代生物技术基础研究向产业化转化，为建设世界科技强国、推进经济社会可持续发展提供有力支撑。